Information om våra tårtor och fyllningar

Tårta

Den minsta tårtan Du kan beställa från oss är 12 bitar. Sedan ökar storleken med 4 bitar (16, 20, 24, 28 osv). Våningstårtor finns från 20 bitar. Vill Du ha fler våningar men inte behöver fler bitar kan du få en dummietårta i frigolit dekorerad på samma sätt som övriga tårtan.

Du får själv fritt välja smak, vi gillar nya utmaningar! Smakförslag finns här.

Vi anpassar givetvis Din tårta vid eventuella allergier, utan extra kostnad. Hos oss ska man inte behöva betala mer för att man har en allergi. Vi kan göra gluten-, mjölk-, laktos-, ägg-, socker- och nöt/mandelfria tårtor och bakverk. Har Du någon annan allergi får Du gärna tala om det.

Beställning av tårta (gäller ej bröllopstårta) ska ske MINST en vecka (7 dagar) innan avhämtning. Vid högsäsong kan Du behöva beställa en månad innan.

Vår bröllopssäsong börjar i maj och sträcker sig till och med september, under den perioden blir vi lätt fullbokade och övriga tårtor kanske inte alltid är möjligt att beställa. Därför behöver du vara ute i god tid med din beställning.

Priser

Vi skräddarsyr tårtan efter Dina önskemål, därför är våra tårtor och bakverk unika och exklusiva i sitt slag. Vi använder oss utav äkta produkter från lokala tillverkare i största mån. All vår grädde kommer från Gefleortens Mejeri, äggen som vi använder är alltid färska och vi använder endast Svenskt Smör.

Vi gör hela tårtan från grunden, både botten och fyllning.

Våra tårtor spacklas med smörkräm eller grädde och täcks med marsipan eller sockerpasta.

Alla dekorationer som toppar våra tårtor är handgjorda av oss och vi lägger ner mycket tid på varje liten blomma eller figur. Vissa figurer och blommor kan ta upp till en hel dag att göra!

Våra högtidstårtor lägger vi ner extra mycket tid och kvalitet på, eftersom vi vill göra er speciella dag till något alldeles extra. Vi erbjuder alla som vill beställa bröllopstårta en smakprovning där ni får välja några olika smakvarianter som ni sedan får smaka av tillsammans med oss samtidigt som vi går igenom er beställning.
När du beställer tårtor från oss får du inte bara en tårta utan ett konstverk, samtidigt som du stödjer bagerihantverket och de lokala producenterna.


Fyllningar

Nedan finns 9 st olika smakkombinationer som du kan välja mellan att ha i din tårta.

Vanilj/Jordgubb Vanilj/Hallon Vanilj/Blåbär
Choklad/Vanilj Choklad/Hallon Choklad/Jordgubb
Vit choklad/Jordgubb Vit choklad/Blåbär Vit choklad/Hallon

 

Vid bröllop kan du även välja bland dessa fyllningar. Vill du ha någon av dessa i din vanliga tårta kan du välja det som tillval mot 50 kr extra.

Jordgubb/Glasscreme Päron/After Eight Center/Päron Apelsin/Choklad
Jordgubb/Lemoncurd Päron/Choklad Center/Glasscreme Coca Cola/Vanilj
Jordgubb/Fläder Blåbär/Glasscreme Lakrits/Hallon Coca Cola/Citron
Hallon/Choklad Blåbär/Hallon Lakrits/Citron Knäck/Lingon
Hallon/Glasscreme Dumle/Glasscreme Daim/Vit choklad Pepparkaka/Glasscreme
Geisha/Glasscreme Dumle/Hallon Daim/Jordgubb Saffran/Mandel
Polka/Glasscreme Polka/Choklad Daim/Hallon Äpple/Kanel