Älgjakt!
Så klart ska grabbarna och tjejerna i jaktlaget ha en alldeles speciell jakttårta när veckan är slut.
Vi skulle göra en lite “skogig tårta med älg, bajs och gevär”. Och så här blev resultatet!
Termos och kåsa måste man ha med på jakten.
Den obligatoriska orangea mössan finns med liksom komradion. Men jägaren ser man bara stövlarna och lite ben av, han dök ner i tårtan.
Älgen ser så där lagom död eller åtminstone avsvimmad ut. Lite bajs också.
Tårtan innehåller ljusa bottnar, fylld med lemon curdgrädde och vit choklad ganache. Den understa tårtan är spacklad med grädde och den övre tårtan är spacklad med lemon curdsmörkräm.
Vi gjorde ett sockerpasta och marsipantäcke i form av camouflage och täckte båda tårtorna med.
Dekorationerna är gjorda i sockerpasta.
Tårtbrickan kommer från Siluett.
Och förresten, om du behöver översättning av rubriken, tveka inte att höra av dig! 🙂